Sous Chef

Spot Life Unggul · 📍 Ubud · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Spot Life Unggul di Ubud. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan hidangan utama, membantu kepala masak dalam mengatur operasional dapur, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang menyenangkan dan kolaboratif, dengan gaji yang dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat hidangan utama sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Mengatur operasional dapur dan membantu kepala masak dalam mengelola staf dapur.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kesegaran bahan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi bahan makanan dan mengelola pemesanan.,Mengikuti praktik keselamatan dan kebersihan dapur yang baik.,Bekerja sama dengan kepala masak dan staf dapur lainnya untuk memastikan efisiensi operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dapur akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti praktik keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait