Line Cook

Sun Cloud Sentosa, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di pusat kota Singkawang, sedang mencari Line Cook berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang bersemangat dan memiliki keahlian di bidang masak untuk membantu kami memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada para tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan masak Anda. Jika Anda seorang penggemar masakan Indonesia dan ingin bekerja di lingkungan yang ramah dan profesional, maka ini adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Kami menantikan lamaran dari Anda dan berharap dapat bekerja sama dengan Anda di Sun Cloud Sentosa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Mengikuti dan menjalankan resep dan prosedur masak yang telah ditetapkan.
• Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan masak untuk memastikan kinerja yang optimal.
• Membantu dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen untuk memastikan hidangan disajikan dengan baik.
• Mengikuti semua peraturan dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga masak terkenal (opsional).
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
• Memiliki keterampilan dalam mempersiapkan hidangan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan umpan balik untuk meningkatkan kualitas hidangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait